謹んで新年のおよろこびを申し上げます。
長期化するコロナ禍ですが、今年こそ、穏やかな日常が戻ってくることを切に願っています。
昨今、私たちを取り巻く職場環境においてもデジタル化が急速に進み、学校における食育の在り方や指導方法も、発展的に変化しつつあります。私たち栄養教諭も、ICTを効果的に活用して、学校給食栄養管理の効率化を図り、教材研究を進めて、子供たちの心にしっかり届く食育に取り組んでいくことが必要です。
体系的・継続的な食育を推進し、子供たちの食に対する意識を高め、「何ができるようになったか」を「食を営む力」として定着させていくことを目指したいと思います。
本協議会では、学校における食育推進の要となる栄養教諭・学校栄養職員の資質向上を目指し、職務の見える化を図るためにも、取組を科学的に分析する力を養い、根拠に基づいて、子供への食と健康に関する個別的な対応や保護者との連携、地域への発信等ができる資質を身につけたいと思っています。
そのためにも、会員相互の研鑽の場である講習会等を充実していきます。
栄養教諭へのご理解とご指導・ご支援をお願い申し上げます。
教育家庭新聞 新春特別号 2023年1月1日号掲載
