試食会場には冷凍食品メーカー10社が出展。参加者と出展品についての感想や質問をめぐり情報交換していた。
■味の素冷凍食品㈱
▽やわらか鶏もも唐揚げ（30個入り）
▽国産鶏のレモンバジルナゲット（小麦・卵・乳原料不使用）
▽プリン（豆乳クリーム入り）
▽北海道かぼちゃプリン（豆乳クリーム入り）
▽あわせるゼリー（とちおとめ苺果汁入り）鉄分強化、食物繊維入り
■キユーピー㈱
▽スノーマン バジルソースベース
▽スノーマン ビーンズピューレー（国産白いんげん）
▽スノーマン フローズンビーンズ（国産ミックス）
▽SM Caたっぷりオムレツ トマトミート
▽SM 鶏そぼろと大豆のたまごやき
▽GREEN KEWPIE HOBOTAMA（スクランブル）
■テーブルマーク㈱
▽プレーンパン70（個包装）
▽プレーンパン90（個包装）
▽黒糖ロール（沖縄県産黒糖使用）
▽流し麺 匠のこだわり包丁切り 本場讃岐うどん
■㈱ニチレイフーズ
▽安心逸品 チキンブイヨン
▽安心逸品 国産ミートのハンバーグ40Ca&Fe（別規格:50ｇ・60ｇ・80ｇ）
▽安心逸品 国産あじ入りさんがCa40（別規格:60ｇ）
▽アセロラゼリー（Fiber&Fe入り）40
▽青りんごゼリーFe
▽鶏もも唐揚（減塩）
■㈱ニッスイ
▽おさかなソー プチカット
▽おさかなソー シュレッド
▽ほきフライ
▽フィッシュポーション
▽国産野菜で作った 野菜かき揚げ
▽チャイルドむきエビ（背ワタ抜き）
▽いわしの生姜煮
■日東ベスト㈱
▽お米deクリスマス チョコケーキ（2024）
▽クリスマスカップデザート（2024）
▽FMうす味もみの木HB40
▽国産ゆずゼリー（冬至）2024
▽FMグラタン国産かぼちゃ40
▽FMメンチカツ50（国産鶏豚使用）
■㈱ニップン
▽ソイルプロ 冷凍そぼろタイプ（白・茶）
▽ソイルプロ 冷凍スライスタイプ（白）
▽Nしっとり蒸しケーキ（プレーン・黒糖・いちご）
▽NPベジペースト じゃがいも
▽NPケールペースト
■マルハニチロ㈱
▽お魚ハンバーグ（国産さば入り）
▽お魚ハンバーグ（国産さけ入り）
■㈱名給
▽サンビ 桂木ゆずゼリー
▽サンビ 湘南ゴールドゼリー
▽サンビ 冷凍ダイスゼリー（広島県産レモン）
■㈱ヤヨイサンフーズ
▽いわしの蒲焼
▽国産豆腐のハンバーグ（鉄・Ca）
▽海のおかず イカメンチ（鉄・Ca）
▽国産豚肉のメンチカツＳＣ（鉄・Ca）
▽シールド乳酸菌入りソーダフロート風ゼリー（VC）
▽国産いちごとみかんの2色ゼリー（鉄・Ca・VC）
教育家庭新聞 健康・環境・体験学習号 2024年10月21日号掲載
