学校給食

｢おにぎりアクション｣開始　TFTが11月17日まで

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第5回「和食献立の注意点」

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第4回「野菜炒めをシャキッと」

2023学校給食セミナー　給食の課題を冷凍食品で改善

連載「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年　日本の伝統的な食文化を引き継ぐ（全３回）　③野洲市学校給食センター（滋賀県）

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第3回「汁ものの撮影」

連載「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年　日本の伝統的な食文化を引き継ぐ（全３回）②　東京都新島村の給食の実践

鳥取県　県民の日は一斉に「梨」～県産品の食材利用率66％　魚介類94％、果物89％に

高校生対象「冷凍めん料理コンクール」第1回を開催　応募は12月

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第2回「盛り付けの工夫」

連載 「和食」ユネスコ無形文化遺産登録10周年　日本の伝統的な食文化を引き継ぐ（全３回）①　江戸川区立小岩第四中学校

プロが伝授するおいしい献立写真　撮影のポイント　第1回「構図とアングル」

学校給食は食育の教材【第86回】「入学式、お花見、花祭り」

学校給食は食育の教材【第85回】「桃の節句、彼岸、卒業式」

ユネスコ登録10周年迎え和食会議合同部会を開催～日本の普遍的な食文化継承し世界へ発信

学校給食は食育の教材【第84回】「初午、立春、針供養、バレンタインデー」

小学生が給食への想い綴る 「心に残る給食の思い出」 作文コンクール入賞作品決定

【滑りにくい靴】足もとの安全を確保し　立ち仕事の疲れを軽減～ミドリ安全

学校経営に食育の位置づけを　第4分科会で実践と協議～学校給食大会オンラインで開催

学校給食は食育の教材【第83回】「立冬、いい歯の日、七五三」

「こども家庭庁」発足　知らない子が7割に～セーブ・ザ・チルドレン・ジャパン調査