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●「マヨネーズの日」から期間限定渋谷で営業 マヨのおいしさ、栄養、使い方を知るカフェ (2016年03月03日)

3月1日は「マヨネーズの日」ということをご存じでしたか。キユーピー株式会社が昨年から制定したのですが、これは、1925年3月に同社が日本で初めてマヨネーズを製造・販売したことと、日本で初めてということで「１」にちなんだものだということです。同社ではこの3月1日「マヨネーズの日」を機に、マヨネーズのおいしさや栄養、使い方を伝える「kewpie mayo cafe（キユーピー・マヨ・カフェ)」を期間限定で東京都渋谷区で営業中です。

3月31日まで期間限定で営業中のカフェは、マヨネーズと野菜を使った新しいスタイルのメニューを多数提供しており、昨年開催された47都道府県の地元食材とマヨネーズを使った料理の頂点を決める「マヨ1グランプリ(通称)」でグランプリと準グランプリを受賞したメニューや、5種類のマヨディップで旬の野菜を味わうサラダボウルなど様々。店内中央にはマヨネーズ型のライトがつりさげられた巨大なブロッコリーをイメージした“ブロッツリー”が置かれ、テーブルにはマヨネーズのトリビアが書かれたランチョンマットが置かれるなど「マヨネーズ」一色です。

ランチメニューは里芋味噌マヨネーズグラタンプレート(1,100円　～3/15まで提供)、炙り三崎まぐろと旬野菜のマヨＤＯＮ(1,100円　3/16～提供開始)、サラダボウル 天然酵母パンセット(900円)などが用意されています。おもしろい試みですね。

【店舗概要】
所在地＝渋谷ロフト2階「Shibuya City Lounge」内（渋谷駅から徒歩3分）
営業時間＝11:00～23:00（～3月31日まで）
電話番号＝03-3780-1616

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投稿者 kksblog : 2016年03月03日 17:08

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