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●『おふくろの味、我が家の朝食』がテーマ「第20回ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト」優勝者には奨学金 (2015年04月21日)

小学生を対象に、今年で２０回目を迎える「ハットリ・キッズ・食育・クッキングコンテスト」は、毎年熱戦が繰り広げられ、年々食のバリエーションが広がっています。子供たちが練習を重ねたオリジナル料理は、家族の愛にあふれています。今回は「おふくろの味『我が家の朝食』」をテーマに主食・主菜・副菜の３品に汁物１品を加えたオリジナル料理レシピを募集しています。

このコンテストは調理師や栄養士など「食」のスペシャリストを育成し、「食育」の普及・啓発に努める服部栄養専門学校が小学生を対象に行っているもの。同校の服部幸應理事長・校長は「食育」は健やかな人格形成の大きな柱で、親子で一緒に料理をしたり、漬物作りに挑戦したり、食事の作法を教えたりする子供の頃の良い経験は、子供たちの一生の財産となると、コンテストに思いを寄せています。
寄せられたレシピから書類審査が行われ、７月３０日に服部栄養専門学校で行われる本選へ１０名が進みます。優勝者には奨学金１０万円と副賞の海外旅行が贈られる予定です。

【応募方法】
封書に、住所・子供の氏名・学年・年齢・電話番号・保護者の氏名を明記し、テーマに沿った料理レシピ（子供が６０分で調理できるもの。材料４人分、作り方、料理写真またはイラスト）を同封し、事務局へ。
Ｗｅｂからの応募も可能です（締切：７月１０日※消印有効）。

写真は、昨年の優勝作品「我が家の元気のみなもと“菌活和朝食”」(須谷星凜さん、小6 ※当時)

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投稿者 kksblog : 2015年04月21日 14:12