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●食育月間に広島県にて『第8回食育推進全国大会』を開催 (2013年05月28日)
6月22日、23日の両日に、広島県にて『第8回食育推進全国大会』が開催されます。テーマは「おいしい広島、たのしい日本~食育を科学しよう!」です。
毎年6月は「食育月間」。その食育月間における中核的行事として、食育に対する国民の理解を深めるとともに食育の取組への積極的な参加を促し、もって国民の健全な食生活と豊かな人間形成に大きく寄与することを目的としています。
広島市南区民文化センターでは、「ママと子どもを笑顔にする、パパ料理のススメ」をテーマとした講演、「つくる人、売る人、食べる人、みんなの力でつなげる・広げる食育の環」をテーマとしたパネルディスカッションが開催されます。広島県立広島産業会館では、消費者庁(食品と放射能について)などの講演や食育関係団体出展ブースが設置されます。県立広島大学では、講演やシンポジウムのほかに、「実験で体験する食の科学」などをテーマとしたワークショップも。広島県健康福祉センターでは、生活習慣病予防の美味しい料理教室が開催されます。
21世紀における日本の発展のためには、全ての国民、特に子どもたちが豊かな心と健やかな身体を育むことが重要であり、様々な経験を通じて食に関する知識と食を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てる食育を推進することが求められています。
家族で楽しく食育について学んでみてはいかがでしょうか。
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投稿者 kksblog : 2013年05月28日 18:00
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