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●国立青少年教育施設で「復興食イベント」を開催~文部科学省 (2012年05月09日)
文部科学省が、農林水産省、独立行政法人国立青少年教育振興機構、復興音楽祭実行委員会、社団法人日本フードサービス協会と共同で、『復興食イベント・フード&アクティブキャンプ』を開催します。
「食と農林漁業の祭典」の一環として、「料理マスターズ」受賞シェフ等が、国立青少年教育施設において被災地産の食材や地元食材を使用した料理を子ども達に振る舞うとともに、様々な体験活動の機会を提供します。
開催は6月~11月で、1泊2日の計10回を予定しています。場所は国立岩手山青少年交流の家、国立花山青少年自然の家、国立磐梯青少年交流の家、国立那須甲子青少年自然の家で、対象は被災地に在住の幼児又は小学生のいる家族です。
農林水産省では、「食と農林漁業の祭典」の一環として、平成24年2月に開催された「復興音楽祭」の収入の一部を活用して「復興食イベント」を開催。そこで、このたびは文部科学省と共同で独立行政法人国立青少年教育振興機構傘下の国立青少年教育施設で復興食イベント・フード&アクティブキャンプ』を開催することになりました。
東日本大震災で、様々な影響を受けた子ども達の心身のリフレッシュを図るとともに、「食」への理解を深めることを目的としています。「食」やトップアスリートの指導による運動、農林漁業体験等をテーマに体験活動が行なわれるので、子どもたちが元気に楽しく参加できそうですね。
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投稿者 kksblog : 2012年05月09日 14:09
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